5 burgerów w stylu kuchni fusion, których musisz spróbować!Kuchnia fusion to prawdziwe kulinarne okno na świat. Charakterystyczna dla niej jest tendencja do łączenia potraw, składników i przypraw pochodzących z różnych zakątków świata. Jest ona eklektyczna i oryginalna, czym przyciąga do siebie osoby poszukujące wyjątkowych doznań dla kubków smakowych. Jeśli i Ty dobrze odnajdujesz się w tych klimatach, koniecznie sprawdź nasze propozycje pięciu burgerów inspirowanych kuchniami świata!

Burgery w stylu orientalnym — kulinarna wyprawa na Daleki Wschód

Kuchnia Azji Wschodniej słynie z aromatycznych przypraw i pikantnych składników. Nic więc dziwnego, że w burgerach inspirowanych tradycjami kulinarnymi tego regionu świata tak często wybierać będziemy intensywne w smaku dodatki. Do przyrządzenia kanapek w stylu orientalnym wykorzystaj takie składniki jak kiszona kapusta kimchi, sos Hoisin czy drobno siekana trawa cytrynowa. Zamiast wołowiny możesz dodać do burgera kawałki kurczaka teriyaki.

Burgery w stylu śródziemnomorskim — zdrowe, pożywne i aromatyczne

Cenisz sobie potrawy, które nie tylko świetnie smakują, ale i pozwalają Ci zdrowo się odżywiać? Burgery w stylu śródziemnomorskim to coś właśnie dla Ciebie! Łączą one sytość klasycznych, amerykańskich kanapek ze świeżymi, roślinnymi i ziołowymi dodatkami. W tego rodzaju burgerach znakomicie sprawdzą się składniki charakterystyczne dla kuchni greckiej czy włoskiej — roszponka, ser feta, oliwki czy pesto. Śródziemnomorski charakter kanapek pozwoli podkreślić bułka posmarowana sosem koperkowym lub tzatziki.

Burgery w stylu meksykańskim — fantazyjne smaki Ameryki Środkowej

Meksyk to kraina wyrazistej, bogatej w aromaty kuchni. Potrawy wywodzące się z tego regionu często cechują się pikantnym smakiem. Wśród składników charakterystycznych dla tej kuchni wymienić można chorizo (mocno przyprawioną, suszoną kiełbasę wieprzową), czerwoną fasolę oraz papryczki chilli i jalapeño. Do burgera zdołają one wprowadzić intensywne smaki, których nie sposób zapomnieć.

Burgery w stylu bałkańskim — proste w przygotowaniu i niezwykle sycące

W Serbii, Bośni i Hercegowinie czy Albanii króluje kuchnia bałkańska. Typowe dla niej dania przez wiele osób mogą być uznawane za dość ciężkostrawne, jednak nie sposób odmówić im pysznego smaku. Potrawy oparte na mieszankach mięsa wołowego, wieprzowego i cielęcego sycą na wiele godzin i zadowalają nawet największych łakomczuchów. Do burgera w stylu bałkańskim możesz dodać ajvar (pastę ze słodkiej papryki i bakłażana), czerwoną cebulę, ser owczy czy liście szpinaku. Kanapkę z tymi składnikami zamówisz w styczniu w lokalach i food truckach sieci Pasibus. Poznaj sezonową ofertę marki i wpadnij po najlepsze burgery Wrocław!

Burgery w stylu arabskim — bliskowschodnie tradycje kulinarne w Twojej kuchni

W kuchni arabskiej uwielbiane są ostre przyprawy oraz rozmaite rośliny strączkowe. W tradycjach kulinarnych tego regionu inspiracji mogą poszukiwać zwłaszcza wegetarianie i weganie — wykonywane z ciecierzycy czy soczewicy kotlety stanowią świetną alternatywę dla wołowiny lub kurczaka. Do burgerów w stylu arabskim doskonale pasować będą pikle, owoce tamaryndowca czy sezamowa pasta tahina.